[香港/旺角] fusion小籠包 高質有驚喜 十十川滬料理

By tsz - 星期三, 1月 19, 2022

[香港/旺角] fusion小籠包 高質有驚喜 十十川滬料理

推薦: 🍉🍉🍉🍉 (4/5)                  

味道:  🍉🍉🍉🍉(4/5) 

價錢: 🍉🍉🍉 (3/5)                       

打卡: 🍉🍉🍉 (3/5) 

位置: 🍉🍉🍉🍉 (4/5)                 

回訪: 🍉🍉🍉🍉 (4/5)  

花雕醉雞 $68 🍉🍉🍉

第一啖食落唔太入味,無乜酒香,每啖食之前將嚿雞點落湯汁先有酒味🙈底下個啲浸湯汁浸耐咗再食就入味好多,雞肉嫩滑,唔會太多肥膏 (啫喱),不過啲骨好碎,食到成個口都係骨🙈呢個價錢有呢個份量嘅雞都幾抵食👍



龍哥小籠包 (酸菜魚味) $58 🍉🍉🍉🍉

小籠包塊皮幾薄,連尖端位都唔算太厚皮,但仍然可以承托入面嘅湯汁,唔會一夾就爛😋入面湯汁好多,差唔多可以裝滿一隻匙羹,咬開入面係魚肉! 好驚喜😂😂 (本身以為都係豬肉餡) 而且入面個種酸菜魚湯汁好惹味,唔油膩,魚肉餡彈牙得嚟都幾實淨,同湯汁好夾,好好食!


紅毛小籠包 (麻辣濃湯味) $48 🍉🍉🍉🍉

湯汁有少少辣油,食落都幾辣,麻辣得好惹味,但都唔算油膩,本身以為成個湯汁都係辣油/油好多,呢款小籠包就係正常豬肉餡,有菇,食得出有溝少少肥豬肉,幾實淨,呢個仲好食過酸菜魚小籠包!😋😋


上海粗炒 $78 🍉🍉

呢碟上海粗炒嘅配料只有菇同椰菜,無瘦肉絲,所以唔會食食吓咬到啲好韌嘅口感,雖然醬汁鹹度適中,啲麵又好入味,但係真係好油膩,好似每一條麵都俾油浸住咁

後記

💟 侍應好有禮貌,雖然用餐途中有少少意外,但係都處理得幾好,好快就解決咗


📍 十十川滬料理

地址:旺角朗豪坊4樓7號舖 (Food Court旁)

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