[香港/紅磡] 貴坊間雙餸飯幾倍嘅日式三餸飯 米気

By tsz - 星期三, 1月 26, 2022

[香港/紅磡] 貴坊間雙餸飯幾倍嘅日式三餸飯 米気

推薦: 🍉🍉🍉 (3/5)                 

味道: 🍉🍉🍉(3/5)  

價錢: 🍉🍉 (2/5)                       

打卡: 🍉🍉🍉 (3/5)  

位置: 🍉🍉🍉🍉 (4/5)           

回訪: 🍉🍉 (2/5)


R2 醬油蛋飯 $22 + M2 紅酒汁煮牛肋條 $48 + C7 醬煮糖漬紅薯 $24 + W4 照燒肉燥蒟蒻絲 $22

(連加一 $128)

啲飯好濕,好似電飯煲整好啲飯唔焗一陣,一秒就打開拎出嚟食咁,再加埋醬油同蛋液,濕到食落好似會漿住個口個種質地,我&同行朋友都比較鐘意食乾少少嘅飯,所以碗飯食咗一半就無再食落去 (我個碗飯隻蛋嚟到爆咗,有啲傷心😥) 

個牛肋條一開頭食係似咖哩牛腩,因為無乜酒味,連啲蘿蔔都唔太入味,食食吓見到我個盤有隻匙羹,求其用嚟攪幾吓試下,點知攪完再食就發覺啲紅酒味出哂嚟😂同攪之前食嘅味道係完全唔同😂酒香超突出,食入口嘅酒味亦都濃郁咗好多

醬煮糖漬紅薯其實即係拔絲地瓜(無拔絲效果版),都算正常,蕃薯淋度適中,外層糖漿都唔會多到漿住個咀,唯一缺點就係芝麻太多,一食落口芝麻味比糖漿味同蕃薯味都更突出,有啲可惜🙈



R2 醬油蛋飯 $22 + M1 豚軟骨煮 $45 + C2 松葉蟹薯仔沙律 $24 + W10 蔥燒牛舌 $32

(連加一 $135)

豚軟骨煮唔算太入味,可能煮多半個鐘會更加好,不過肉質都幾嫩滑,一咬就撕得開👍但係我個人嚟講就覺得同芥末唔係好夾,唔明點解豬軟骨要配黃芥末😂開頭以為蔥燒牛舌係好似蔥燒雞肉串咁一嚿蔥一嚿肉,原來係將蔥油淋喺燒牛舌上面😂肉質偏硬,有少少似香口膠😂😂


後記

💟 有加一服務費

💟 5點幾行過無乜人排隊,諗住周圍行下先再去食,點知6點半番去已經要等30張枱😂大家如果想食就要自己預吓時間啦haha


📍 米気 

地址:紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G32號舖

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