[香港/灣仔] 恰到好處的重口味之選 黑龍拉麵

推薦：💜💜💜                       味道：💜💜💜            價錢：💜💜 

打卡：💜💜                            回訪：💜💜   

見身邊好多朋友都好鐘意食拉麵，一路都想搵次感受吓拉麵嘅魔力，睇吓比較鐘意烏冬嘅我會唔會轉軚改為支持拉麵😎咁啱有次我哋想去嘅餐廳太多人，就決定轉戰呢間「黑龍拉麵」試試佢😋

牛筋BLACK沾麵 (小/冷/有蔥/無洋蔥) $98

一嚟到俾碗湯嚇親，稠到似係忌廉湯嘅質地，飲落黑椒味好重，而且都幾辣，整體嚟講都幾重口味。隻蛋過熟咗少少，沾麵嘅麵底係粗麵，除咗個人偏好粗麵有加分外，亦都更掛湯，麵質偏硬，份量比一般拉麵店多(我食唔哂🙈)啲肉就有少少失望，因為雪得太凍，咬落去咩味都無🙈

黑龍豚骨拉麵 (基本/有蔥/無洋蔥/基本辣) $88

湯拉麵就係幼麵底，同樣都無得選擇份量，份量都幾多，無叫小食先啱啱食得哂，湯底好濃豬骨味，重蒜味，基本辣無想像中咁辣，回訪嘅話會選擇再辣少少。牛肉同沾麵個份肉一樣，裡面都仲有少少凍，就咁食會有少少奇怪，不過肉味都幾重，肉質都幾軟。

後記

💟 到訪時間臨近落場，無乜新客，師傅無咩嘢做就會望吓啲客人，有幾次同師傅對望都有啲尷尬，好似俾緊壓力要我食哂成碗咁🙈🙈

📍 黑龍拉麵

灣仔汕頭街29號地舖