[香港/九龍灣] 觀塘超人氣米線店開分店喺九龍灣啦 臻味冰室豬扒酸辣米線
推薦:🍉🍉🍉 (3/5) 味道:🍉🍉🍉🍉 (4/5)
價錢:🍉🍉🍉 (3/5) 打卡:🍉🍉 (2/5)
位置:🍉🍉🍉 (3/5) 回訪:🍉🍉🍉 (3/5)
呢間餐廳本身係觀塘非常出名,可惜我唔係成日去觀塘,無乜機會試,最近佢開咗間分店係九龍灣,終於去咗試🤣
秘製豬扒+韭菜餃酸辣米線 $48 🍉🍉🍉🍉
嚟得呢度當然要叫豬扒酸辣米線啦~ 另外因為見到韭菜餃好似都好多人試,就叫埋嚟試下😆
豬扒份量唔算多,兩件左右😉雖然係炸豬扒,但係咬落非常軟身,而且食得出炸之前有醃過,所以好入味😋韭菜餃皮薄餡足料,韭菜味唔算濃,食完都唔會成口味🤣餡料好實淨,唔太彈牙,我覺得肉嘅比例比較多咗少少,比較鐘意多韭菜少少嘅😌
呢間其實同另一間餐廳嘅米線都好似 (不過有報導話有衛生問題之後都好少再去了),湯底係清湯再以酸辣菜同辣醬嚟調味,一開頭我叫小辣,不過後尾食咗幾啖覺得唔夠辣,另外再加咗辣 (其實即係加辣椒油)😂 辣度偏溫和,所以如果食得辣嘅可以試吓叫平時再辣一個辣度,不過因為湯偏多,其實連另外叫嘅辣椒油落哂都唔算好辣,反而相比之下麻嘅感覺比辣更多,鹹酸菜唔算太多,但好夠酸😍一碗米線麻酸辣味都齊哂,其實好正,不過我覺得個湯底太清,唔算非常啱我口味 (我偏好個湯底已經調好味),對我嚟講算係中規中矩,經過會再去食,但係應該就唔會專登再去食🙈🙈
海蜇雞絲麻酸辣撈 $44 🍉🍉🍉🍉🍉
呢個喺Menu見到好特別就叫埋嚟試!! 一嚟到見到咁多酸菜已經超開心🤣 第一次試海蜇同雞絲撈米線,感覺好神奇,因為無湯,米線食落更加彈牙,雞絲份量又多又嫩滑,再加埋海蜇個種咬口感,比想像中更加好食😆辣味都係同豬扒米線一樣係落辣油,所以個味道都幾相似,唯一係因為鹹酸菜多啲,食落再酸啲,整體嚟講我比較鐘意呢碗多啲😂😂
後記
💟 米線無跟嘢飲/無餐,如果叫嘢飲要以正價另外叫,有少少唔抵:(
📍 臻味冰室豬扒酸辣米線
地址:九龍灣常悅道13號瑞興中心地下A號舖
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